Membandingkan Titik Didih Larutan NaCl dan Air

Tahapan kerja yang dilakukan untuk membandingkan titik didih larutan NaCl dan Air adalah sebagai berikut:

1. Ambil dua gelas beker 400mL
   
2. Isi gelas beker pertama dengan 200 mL air suling
   
3. Hitung jumlah garam NaCl yang dibutuhkan membuat 200 mL NaCl 0,1 M. (Mr = 58)
   
4. Isi gelas beker kedua dengan 200 mL larutan garam yang telah dibuat tadi, lalu panaskan kedua gelas beker tadi
   
5. Setelah mendidih, ukur suhu masing-masing dengan thermometer digital (ketelitian ± 0,1^oC).

Pertanyaan : Bagaimana titik didih larutan NaCl dibandingkan dengan air?

Penjelasan : Penambahan zat terlarut berupa garam kedalam air menyebabkan titik didih lebih tinggi ( > 100^oC) jika dibandingkan dengan pemanasan air tanpa zat terlarut (titik didih air 100^oC). Hal ini berkaitan dengan sifat koligatif larutan; di mana sifat suatu larutan hanya bergantung pada jumlah zat terlarut, dan bukan pada jenis zat terlarut.

Bagikan Artikel ini